Hillside red 2018

Artikelnummer: 112227
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Beschreibung

Ein Cuvèe aus 70 % Grauburgunder, 15 % Chardonnay und 15 % Gelber Muskateller. Intensives Strohgelb mit zartem Rosaton. In der Nase Reife Ananas, Mango und Litschi und Aromen von karamellisierten Mandeln und süßem Popcorn. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, vollmundig und sehr exotisch. Schokobananen, Litschi und Ananas unterstützt durch die moderate Säure und den reifen Gerbstoff ergeben eine aufregende Mixtur. Diese Mixtur aus unterschiedlichen Eindrücken setzt sich in einem langen, cremigen und wärmenden Abgang fort.

Merkmale

Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Hersteller: Hillinger
Sorte: Cuvée
Typ: Rotwein
Empfehlung: Dunkles FleischKäse mild
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.5
Ausbau: 18 Monate zu 1/3 im neuen Holz, 2/3 im gebrauchten Holz
Verschluss: Naturkork
Trinkreife: 6 Jahre
Zusatzinfo: Biologisch
Enthält: Sulfite

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