Beschreibung
Farbe:strahlendes Goldgelb mit zartem Kupfer, Duft: jodig, salzig,rauchig, nasser Basalt, Bratapfel, Orangenzesten. Geschmack:trocken, mineralisch knorriger Körper, zeigt noch seine Ecken und Kanten. Geschmackstiefe der alten Reben beeindruckt am Gaumen, Jodigkeit übertrumpft den Bratapfel, der Wein verjüngt sich tropfenförmig am Gaumen, sehr langer Abgang, Bratapfel und Salzigkeit schmecken lange nach.
Merkmale
Land: | Österreich |
Region: | Vulkanland Steiermark |
Hersteller: | Krispel |
Sorte: | Grauburgunder |
Typ: | Weisswein |
Empfehlung: | Mediterrane KücheWürzige SpeisenKäse mildKäse feinwürzig |
Jahrgang: | 2019 |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 13.5 |
Ausbau: | 12 Monate kleines Holzfass, 12 Monate großes Holzfass |
Verschluss: | Naturkork |
Trinkreife: | mehr als 20 Jahre |
Enthält: | Sulfite |